Portale Turismo Sestri Levante

Tipo di cucina

• Regionale,
• Tradizionale

Affacciato sulla suggestiva Baia delle Favole, dalle finestre delle due sale si possono ammirare il porto turistico con le sue barche ormeggiate e le facciate vive delle case di Sestri.
Carlo Carmagnini, gestore del ristorante, è sempre stato consapevole della povertà del territorio ligure e allo stesso tempo della ricchezza delle sue acque, motivo in più per cui è molto facile entrare in un ristorante sulla costa e trovare un menù a base di pesce. El Pescador ha iniziato a distinguersi nella scelta dei prodotti, solo d’alta qualità, cercando poi strade diverse nel proporre succulenti barbecue di carne e il suo piatto all’occhiello: il Riso alla Carmagnini.
La cantina, infine, offre una buona selezione di vini liguri e nazionali.
Oggi, El Pescador, dopo oltre quarant’anni d’attività, è diventato ormai una boa cui è d’obbligo attraccarsi se si giunge a Sestri Levante e punto di riferimento per la tradizione gastronomica.