domenica 22 Marzo 2026
domenica 22 Marzo 2026
Associazione Amici di Villa Rovereto
Villa Rovereto, Sestri Levante
Domenica 22 marzo, dalle ore 15.00
L’Associazione Amici di Villa Rovereto vuole proseguire l’antica tradizione del gelato artigianale nel borgo che ha inizio negli anni trenta del secolo scorso quando a Rovereto arrivava la “Babada”, così veniva chiamata la gelataia, con i “bariluin riundi con i serci come i caratelli” dove metteva il ghiaccio, il gelato e l’acqua in bottiglia. La Babada si metteva in fondo alla scalinata della chiesa dove c’era il castagno e aveva dei sifoni che schiacciava e usciva un liquido di amarena, tamarindo o menta e faceva le granite. Il ghiaccio che era nel sacco con “a seroia” lo raschiava con “u cionetu”. A Rovereto la Babada arrivava a piedi, portando tutto a spalla e a volte con i muli.
Quest’anno il gusto gelato della giornata europea si chiama “Melody” e potrà essere gustato a offerta libera distribuito da un carretto d’epoca.
Si potranno inoltre visitare una mostra fotografica dedicata al gelato artigianale e la storica cappella della frazione.
La partecipazione è gratuita.