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ORGANIZZATORI

Organizzata dalla Cooperativa degli Olivicoltori Sestresi in collaborazione con Mediaterraneo Servizi

DATA

Tutti i venerdì di agosto 2022

Dalle ore 9.30

SEDE

Cooperativa Olivicoltori Sestresi – Sestri Levante

TOUR GUIDATO

Da qui inizierà l’Evo Tour, tutti i venerdì, dalle ore 9.30, presso il frantoio della Cooperativa sarà possibile approfondire la tradizione olivicola tramandata fino ad oggi, scoprire le tecniche utilizzate e assistere alla spiegazione dell’utilizzo dei vari macchinari. La mattinata proseguirà con la visita all’ oliveto dove si conosceranno i metodi di raccolta e potatura degli ulivi. Il tour si concluderà all’interno della Bottega dei Sapori, lo spazio adiacente al Museo delle Eccellenze, dove sono esposti e venduti i prodotti locali e l’olio extravergine d’oliva. Qui sarà possibile l’assaggio dell’olio con una degustazione di focaccia genovese e crostini con paté di olive e pesto.

Un piccolo omaggio sarà donato dalla Cooperativa ai partecipanti all’iniziativa.

L’Evo Tour di Aspettando Pane e Olio 2022 sarà svolto al raggiungimento di un numero minimo di 10 persone, al costo di Euro 10 a persona, gratuito per bambini di età inferiore ai 10 anni.
La prenotazione è obbligatoria entro le ore 12.00 del giovedì chiamando l’Ufficio Iat di Sestri Levante.