Silent Wines

Silent Wines è l’appuntamento che FISAR – Federazione Italiana Sommelier, Albergatori e Ristoratori, in collaborazione con Accademia dei Sapori, dedica al pubblico di appassionati ed operatori del settore.

L’Edizione 2017 ha visto più di sessanta espositori tematici (il doppio della prima edizione, a conferma del grande successo ottenuto dalla manifestazione già dal suo esordio), organizzati in due giornate che hanno l’ambizione di proporre un incontro tra territori storicamente vicini ma diversi per produzione e tradizione, nello scenario incantevole della Baia del Silenzio ispiratrice del nome della manifestazione.

Produttori, esperti e consumatori, con il calice professionale nella pratica tasca a tracolla, potranno condividere l’assaggio delle produzioni di prestigiose aziende vitivinicole liguri e del nord-ovest, che saranno a disposizione per dettagliare e spiegare le caratteristiche del loro prodotto.

Oltre alle produzioni enologiche, l’evento propone una vasta selezione di aziende del settore food con la possibilità di assaggiare e acquistare prodotti tipici e deliziosi piatti di street food a filiera corta come focaccia al formaggio, acciughe fritte, salumi formaggi, confetture del territorio e birra artigianale sotto la sapiente guida dei sommelier FISAR saranno proposti approfondimenti sui vini in esposizione e sugli abbinamenti cibo-vino.

Altri eventi imperdibili

Silent Wines

Silent Wines

Eventi principali

Silent Wines Silent Wines è l’appuntamento che FISAR – Federazione Italiana Sommelier, Albergatori e Ristoratori, in collaborazione con Accademia dei Sapori, dedica al pubblico di appassionati ed operatori del settore. L’Edizione 2017 ha visto più di sessanta espositori tematici (il doppio della prima edizione, a conferma del grande successo ottenuto dalla manifestazione già dal suo […]

Expandere Liguria

Expandere Liguria

Eventi principali

Expandere Liguria “Là fuori c’è un mondo: Condividere, Conoscere, Cambiare” è stato il titolo della giornata di Expandere Liguria 2017, l’ evento organizzato dalla Compagnia delle Opere che rappresenta un’occasione importante di confronto su temi strategici per la crescita del tessuto economico e promozionale del territorio. Una giornata di lavoro progettata sulle necessità reali ed […]

Sestri Sposi

Sestri Sposi

Eventi principali

Sestri Sposi Sestri Sposi, la fiera dedicata agli sposi, è giunta quest’anno alla seconda edizione, diventando un vero punto di ritrovo tra professionisti, location, servizi e coppie alla ricerca delle possibilità più convenienti per il wedding Dal catering ai fotografi, dalle pasticcerie per la torta alle fedi nuziali, dai fiori ai vestiti, passando per “trucco […]